เมื่ออยากลดน้ำหนัก หลายคนก็จะเสิร์ชหาวิธีการลดน้ำหนักแบบเร่งด่วนทันใจ แต่การไดเอตก็มีมากมายเต็มไปหมดจนไม่รู้ว่าควรทำตามวิธีไหนถึงจะเวิร์ก ตามส่องวิธีการไดเอตแต่ละแบบ แบบไหนเหมาะกับใครบ้างนะ?
Intermittent Fasting (IF)
ถือเป็นวิธีการยอดนิยมในปัจจุบัน IF คือ การอดอาหารเป็นช่วง ๆ เพื่อทำให้ระดับอินซูลินลดลงและเร่งอัตราการเผาผลาญของร่างกาย โดยไม่ทำให้สูญเสียมวลกล้ามเนื้อ มีหลายแบบให้เลือกทำตามความเหมาะสม แต่ที่ได้รับความนิยมสูงคือแบบ กิน 8 ชั่วโมง และอด 16 ชั่วโมง
เหมาะสำหรับ : ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักในระยะยาว และผู้ที่ต้องการฟื้นฟูสุขภาพโดยรวมของร่างกายให้แข็งแรง
Ketogenic Diet
คือ การเน้นกินไขมันในปริมาณมาก และกินคาร์โบไฮเดรตในปริมาณที่น้อยมาก ๆ เพื่อให้ร่างกายดึงไขมันสะสมมาใช้เป็นพลังงานแทนการใช้พลังงานจากแป้งและน้ำตาล
สัดส่วนอาหาร : ไขมัน 75% โปรตีน 20% คาร์โบไฮเดรต 15%
เหมาะสำหรับ : ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักในระยะสั้นให้ผอมไว ผู้ที่ไม่ชอบรับประทานผักหรืออาหารคลีน
Paleo Diet
คือ การรับประทานอาหารแบบสมัยโบราณหรือแบบมนุษย์ถ้ำ โดยจะเน้นการรับประทานผัก ผลไม้ ถั่ว ปลา และเนื้อสัตว์ไม่ติดมันเป็นหลัก ซึ่งเป็นการรับประทานอาหารจากธรรมชาติเพื่อป้องกันความเสี่ยงการเกิดโรคต่าง ๆ ด้วย
สัดส่วนอาหาร : ผลไม้ 50% ผัก 25% เนื้อสัตว์ไม่ติดมันหรือปลา 25%
เหมาะสำหรับ : ผู้ที่ชื่นชอบการรับประทานอาหารที่หลากหลายและผ่านการปรุงแต่งน้อย หรือผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักให้ได้ไว ๆ
Atkins Diet
คือ การเน้นรับประทานอาหารที่มีโปรตีนสูง และกินคาร์โบไฮเดรตในปริมาณที่น้อยมาก ๆ เพื่อให้ร่างกายเกิดการดึงไขมันสะสมมาใช้เป็นพลังงาน
สัดส่วนอาหาร : เนื้อสัตว์หรือโปรตีน 80% ไขมันดี 10% ผักและผลไม้ 10%
เหมาะสำหรับ : ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักหลายกิดลกรัมในระยะเวลาอันรวดเร็ว